Эти потрясающие свадебные торты становятся настоящим трендом

Кондитер Рейчел Тойфель умеет делать оригинальные, красивые и гениальные в своей простоте свадебные торты. Из всех её свадебно-кондитерский изделий особенно выделяется торт, сделанный в виде жеода. Жеода — это геологическое образование в замкнутой полости осадочных и вулканических пород, проще говоря, это кристаллы и минералы, выросшие внутри замкнутой горной породы. 16 часов ушло у Рейчел на создание этого фантастического торта со сладким "аметистом" внутри. Съедобная жеода была изготовлена с использованием кандированного сахара, который был обёрнут в окрашенный моделирующий шоколад и помещен в торт, покрытый белой помадкой.

Внутренностям жеода Рейчел придала аметистовый цвет при помощи окраски вручную.

Золотой цвет торт приобрел благодаря использованию листов кондитерского золота.

Если вы захотите иметь подобный торт на своей свадьбе, то он обойдется вам примерно в $ 2 000.

По материалам сайта http://www.boredpanda.com

Сохранить

Сохранить

Сохранить

Сохранить