ДЛЯ МАРИНАДА:
Телятина – 300 г
Сок – ½ лимона
ДЛЯ СИРОПА:
Апельсин – 1 шт.
Сахар – 1 ст. л.
ДЛЯ НАПОЛНИТЕЛЕЙ:
Болгарский перец – 1 шт.
Горчица дижонская – 2 ч. л.
Растительное масло – 1 ст. л.
Стебель сельдерея – по вкусу
Соль и перец – по вкусу
ДЛЯ ГАРНИРА:
Жасминовый рис – 200 г
СЛИВОЧНЫЙ СОУС:
Сливки 20% – 200 мл
Мука – 1 ст. л.
Сливочное масло – 1 ст. л.
Соль, перец – по вкусу
ДЛЯ ДЕКОРА:
Апельсин, помидоры Черри, розмарин и щепотка корицы
Перезвоните мне пожалуйста 8(499)322-46-85 Виктор
Перезвоните мне пожалуйста 8 (495) 646-70-38 Виктор