Головна Мапа сайту Контакти

Відеотека

Ніж шефа

Дата ефіру/події

Субота, 4 червня 11:30

Напевно, у вас удома багато ножів. Серед них частина – улюблені, інші - не дуже, а є ще ті, якими ви користуєтеся лише тоді, коли все інше вже затупилось або тимчасово знаходиться в мийці. Нерідко серед непотрібних ножів знаходитьсянайбільший. А на ньому, між іншим, написано "ніж шефа". Великий ніж - найзручніший у всьому стандартному наборі. Мало не дев'яносто відсотків всієї основної кухонної роботи виконується цим ножем. Як користуватися ножем шефа? Як подрібнювати овочі і зелень, обробляти рибу, як вибрати ніж і як його переточити в домашніх умовах?